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              2021年第47周全國農產品批發市場一周價格行情監測報告:蔬菜價格漲多跌少

              網站編輯:zhangxm │ 發布時間:2021-12-13 

                   據農業農村部“全國農產品批發市場價格信息系統”監測,本周(2021年11月26日—2021年12月3日)“農產品批發價格200指數”為129.39,比上周下降1.03點,比去年同期上升11.25個點。
                  本周重點監測的畜禽產品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.7~0.7%之間(如表1所示)。
                  表1 重點監測的畜禽產品價格及變化幅度

              產品種類上周本周去年同期環比同比
              單位(元/公斤)(%)
              豬肉24.3224.5039.450.7%-37.9%
              羊肉70.5970.6569.190.1%2.1%
              牛肉77.1676.9375.61-0.3%1.7%
              雞蛋10.4810.307.58-1.7%35.9%
              白條雞16.9417.0616.030.7%6.4%

                  本周,重點監測的水產品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-0.9~0.9%之間(如表2所示)。
                  表2 重點監測的水產品價格及變化幅度

              產品種類上周本周去年同期環比同比
              單位(元/公斤)(%)
              活草魚17.9917.8913.20-0.6%35.5%
              活鯽魚20.3120.3416.530.2%23.1%
              活鯉魚15.7115.8112.110.7%30.6%
              白鰱活魚11.1111.148.300.3%34.3%
              花鰱活魚17.9117.7513.30-0.9%33.5%
              大帶魚41.0940.9637.57-0.3%9.0%
              大黃花魚41.7342.1242.240.9%-0.3%

                  全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格為5.32元/公斤,比上周下降3.1%,同比上升46.9%。
                  監測的19種蔬菜價格中,本周西紅柿、胡蘿卜、蔥頭、蒜苔和韭菜的價格環比漲幅較大,幅度分別為2.7%、2.1%、1.8%、1.5%和0.6%(如表3所示);菠菜、萵筍、黃瓜、大白菜和大蔥的價格環比降幅較大,幅度分別為7.4%、6.7%、6.2%、5.6%和5.5%(如表4所示)。
                  表3 環比上漲幅度較大的蔬菜

              產品種類上周本周去年同期環比同比
              單位(元/公斤)(%)
              西紅柿5.185.324.172.7%27.6%
              胡蘿卜3.273.332.432.1%37.5%
              蔥頭2.672.722.291.8%18.6%
              蒜苔8.508.627.401.5%16.6%
              韭菜6.246.284.610.6%36.0%

                  表4 環比下降幅度較大的蔬菜

              產品種類上周本周去年同期環比同比
              單位(元/公斤)(%)
              菠菜7.837.253.73-7.4%94.1%
              萵筍4.133.863.00-6.7%28.6%
              黃瓜7.356.904.01-6.2%72.0%
              大白菜2.492.351.35-5.6%74.4%
              大蔥6.396.044.81-5.5%25.6%

                  本周重點監測的5種水果平均價格為6.58元/公斤,比上周上升0.7%,同比上升14.6%(如表5所示)。
                  表5 重點監測的水果價格及變化幅度

              產品種類上周本周去年同期環比同比
              單位(元/公斤)(%)
              富士蘋果6.616.606.68-0.2%-1.3%
              巨峰葡萄8.448.367.33-0.9%14.1%
              香蕉5.395.464.521.4%20.9%
              菠蘿6.836.685.69-2.2%17.4%
              西瓜5.395.784.477.3%29.2%

                  注:19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜薹、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍;5種水果是指富士蘋果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。來源:農業農村部信息中心